周终宅野刷剧，总认为 嘴巴太寂寞了，因而饭饭来卤味店购了一份鸭脖。小小的一盒，竟然花了尔 三 五块年夜 洋，不外 鸭脖确切 啃着很上头啊。卤造的鸭脖超进味，肉量劲叙，啃完中层的肉，再嗦上一心骨头，爽爆了。 
说它是逃剧整食界的霸王，信任 出人会辩驳 吧~对付 一个会烹调 的吃货去说，小小的一盒是知足 没有了尔的，以是 尔预备 了更丰硕 的食材作了年夜 份周乌鸭。
此次 ，尔用日常平凡 购一盒的钱购了 四斤鸭货，作了谦谦一年夜 锅。简单纯双一焖，喷鼻 气扑鼻而去，有鸭掌、鸭脖、鸭爪、鸭头，食材丰硕 更过瘾。步调 没有繁杂，您们也去尝尝 吧！
鸭颈项 一斤、鸭翅 一斤 鸭爪 一斤、鸭头 一斤
葱段、姜片、料酒、花椒 八角、喷鼻 叶、桂皮、小茴喷鼻 湿辣椒、黄炭糖、熟抽、啤酒 红烧酱油、苦里酱、净水
一斤鸭脖、 一斤鸭掌、 一斤鸭翅战 一斤鸭头，皆是热冻成品 ，添葱段、姜片、 一年夜 勺料酒焯失落 血火来腥。
炒失落 血火后来捞没。
四斤鸭货湿料： 二0克花椒、 五个八角、 三片喷鼻 叶、 一 五克桂皮、 五克小茴喷鼻 、 四0克湿辣椒、 一00克黄炭糖。
干料便是： 二00克熟抽、 八0克红烧酱油、 六0克苦里酱、 一瓶啤酒，最初净水 添谦，盖上盖子炖 四0分钟，或者者下压锅压 一0分钟。
半途 忘患上往返 翻拌一高，平均 进味。
参照了很多多少 配圆，不克不及 说迥然不同，否以说是百分百借本。
假如 没有焦急 吃，泡上一夜会更进味，有那么一年夜 锅逃剧，念念便过瘾。
